एसटीसी पांच दशकों से अधिक समय के लिए अंतरराष्ट्रीय व्यापार में किया गया है। 1990 तक, एसटीसी के व्यापार की टोकरी में मुख्य रूप से इस तरह के रूप में, चावल, गेहूं, अरंडी के तेल, चीनी, खाद्य तेल, आदि हालांकि, चुनौतियों उदारीकरण और व्यापार नीतियों के वैश्वीकरण से उत्पन्न पूरा करने के लिए एसटीसी में विविध है थोक कृषि उत्पादों, शामिल पिछले दो दशकों में व्यापार के नए क्षेत्रों में। ऐसे क्षेत्रों में जो निगम विविध है बुलियन, हाइड्रोकार्बन, धातु, खनिज, अयस्क, उर्वरक और पेट्रो रसायन शामिल हैं। वास्तव में, इन क्षेत्रों में से कुछ आज कंपनी के प्रमुख व्यापार लाइनों में हो गए हैं।.